Sono aperte le selezioni ed iscrizioni alla V edizione del Master in Direzione delle Strutture Alberghiere e Ricettive presso la sede di Palermo della UET - Scuola Universitaria Europea per il Turismo.
Il Master in Direzione delle Strutture Alberghiere e Ricettive nasce dalla richiesta di formazione qualificata proveniente dal mercato alberghiero alla ricerca di figure professionali in possesso di adeguate competenze gestionali.
Si rivolge a giovani laureati o a chi, non in possesso della laurea abbia già maturato una esperienza nel settore turistico-alberghiero.
Il percorso formativo profesionale ha una durata di quattro mesi di teoria seguiti da tre mesi di stage garantito nei vari reparti alberghieri.
Durante la fase d’aula vengono analizzati nel dettaglio le caratteristiche operative di tutti i reparti che costituiscono una moderna organizzazione alberghiera per trasferire ai partecipanti conoscenze specifiche. Obiettivo finale è di formare degli hospitality junior manager che possano inserirsi nel settore marketing, comunicazione, amministrazione, economato, risorse umane, congressuale, food & beverage e lavorare presso catene alberghiere e alberghi di categoria superiore.
Grazie alla convenzione stipulata dalla UET con l’ADA – Associazione Direttori di Albergo, il corpo docenti è costituto prevalentemente da esperti professionisti del settore alberghiero che portano in aula la propria esperienza quotidiana presentando e analizzando situazioni tipiche della professione.
Lo scenario alberghiero internazionale sta vivendo una mutazione profonda non soltanto strutturale ma anche di visione dell'offerta. La sfida tra i competitors si gioca sulla qualità delle strutture e dei servizi, sulla competenza di gestione alberghiera, sulla capacità creativa e sul concetto di ospitalità esclusiva. Tutto ciò comporta un’evoluzione delle attuali strategie aziendali specifiche, in modo da rispondere ai nuovi stili di vita ed essere in grado di dialogare con un profilo esigente e selettivo di una clientela che richiede sempre più professionalità, specificità dei servizi, cura, comfort e competenza.
Obiettivo prioritario del Master in Direzione delle Strutture Alberghiere e Ricettive è quello di formare dei manager in possesso di elevate capacità e competenze in grado di cogliere le opportunità di successo e crescita professionale nell’hospitality industry nazionale e internazionale.
Il Master post laurea mira non solo ad integrare la formazione universitaria di base o le esperienze professionali già acquisite, ma soprattutto a formare persone pronte a gestire in autonomia e con un approccio professionale e manageriale attivo le situazioni organizzative complesse che caratterizzano le strutture turistico-ricettive.
Durante il percorso formativo verranno presentati nel dettaglio i singoli reparti che compongono una struttura alberghiera di dimensioni medio-grandi evidenziandone le caratteristiche principali e le modalità di interazione reciproca. Sarà svolto un focus sulle singole figure professionali di management attraverso la job description di ciascuna in modo da fornire agli allievi gli strumenti per comprendere le dinamiche interne della struttura alberghera.
La figura professionale in uscita sarà in possesso delle conoscenze utili per potere lavorare in tutti i reparti alberghieri.
Frequenza : Venerdì e Sabato dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 18:00
Previste Borse di studio
www.uetitalia.it - Infoline : 339.6994724 o 335.7065910 - Infomail :
brancato@uetitalia.it o
ambrosecchio@uetitalia.it
